BCBG vous emmène à la découverte du Shiitaké

Les champignons sont des êtres vivants tout à fait singuliers : ce ne sont ni des végétaux, ni des animaux. Mais ils sont partout et totalement indispensables au processus de la vie. Dans le monde entier, on étudie aujourd’hui leurs propriétés médicinales étonnantes, en particulier, dans le traitement des maladies dégénératives et du cancer, mais aussi pour venir à bout de nombreuses pathologies moins lourdes. Alors qu’en Occident, la mycothérapie est une nouvelle science avec des connaissances imparfaites et des bases qui s’étoffent à peine. Les Asiatiques, eux, n’ont pas perdu ce lien, qui depuis bien longtemps est une des branches essentielles de leur médecine. C’est sans doute pour cette raison que la plupart des champignons médicinaux dont les effets sont confirmés aujourd’hui sont issus de la flore d’Extrême-­Orient.

 

LA PETITE HISTOIRE DU SHIITAKE

Le Shiitaké (Lentinula edodes) est un champignon comestible qui pousse en extrême-orient sur le bois de divers feuillus et qui tire son nom de l’arbre Shii qui est son hôte historique. Il s’agit d’un arbre majestueux à très petites feuilles, voisin du chêne et du châtaignier, ce qui lui vaut alors le nom français de Lentin du chêne. Un empereur chinois le fit découvrir aux japonais en l’apportant en riche présent à l’empereur japonais Chuai en 199 de notre ère, il fut alors longtemps réservé à la haute société et acquis le nom de champignon du samouraï. Le shiitaké est un met renommé pour son incroyable saveur gastronomique, vous allez donc le retrouver en abondance dans les plats et les épiceries asiatiques sous le nom de champignon parfumé. En Chine, il en est produit 1,5 millions de tonnes par an pour l’alimentation ou pour ses propriétés médicinales et c’est ailleurs le 2e champignon le plus cultivé dans le monde après le champignon de paris.

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LES VERTUS DU SHIITAKE

Côté nutritionnel, il est constitué de 26% de protéines rapporté au poids sec. Ces dernières ont des structures proches des protéines animales ce qui permet un bon apport (6 sur 8) en acides aminés essentiels (Leucine, Isoleucine, Lysine, Méthionine, Thréonine et Valine). Il permet donc de supplémenter efficacement un régime végétarien avec un apport protéiné équilibré.

Certains constituants, de part leurs propriétés, ont rapidement attirés l’attention des chercheurs et professionnels de santé :

  • Il a été démontré par plusieurs études l’efficacité et l’innocuité du LEM (Mycélium du lentin) administré par voie orale chez les patients subissant une chimiothérapie contre le cancer du sein ou les cancers gastro intestinaux en améliorant leur qualité de vie.
  • Depuis une quinzaine d’années, le shiitaké est régulièrement associé aux chimiothérapies (utilisé par certaines équipes médicales asiatiques en injections intraveineuses et à fortes doses). Car l’un de ses polysaccharides nommé Lentinane renforcerait l’action des cellules « tueuses » contre les tumeurs par une action très ciblée sur le système immunitaire. Ainsi, son usage se justifie aussi dans les maladies s’accompagnant d’une déficience de l’immunité, comme le SIDA. En complémentation il améliore l’état général des patients et Il prévient aussi la survenue de maladies opportunistes.

  • La Lenthionine est un composé organo-soufré aromatique, dont certains considèrent même qu’il s’agit d’une huile essentielle et qui est responsable de la saveur particulière du Shiitake. Cette substance serait utile pour empêcher l’agrégation plaquettaire, évitant ainsi la formation de caillot qui pourrait boucher les vaisseaux sanguins.

N’oublions pas que le Shiitaké est une source surprenante en polyphénols anti-oxydants, vitamines (B2, B3, B6, B9 et D), et minéraux (cuivre, sélénium, zinc, magnésium, potassium phosphore et manganèse). Enfin, plus de 90 % des fibres du Shiitake sont sous forme insoluble, lesquelles contribuent particulièrement à maintenir une fonction intestinale adéquate.

MES CAS DE COMPTOIRS

Pour l’avoir côtoyer toute mon enfance à travers les plats vietnamiens de ma maman, le goût terreux et boisé que dégage ce champignon parfumé est un vrai régal pour mes papilles. Dans le commerce vous allez souvent trouver le Shiitaké associé à d’autres champignons ou plantes dont les actions sont complémentaires pour renforcer les effets attendus. C’est un tonique recommandé en cas de fatigue physique et/ou nerveuse du fait de la richesse de sa composition, à l’issue d’une convalescence (pathologie hivernales diverses) ou d’une opération. En effet, de façon générale, les champignons ont la particularité de contenir naturellement des composés antibactériens et antifongiques, qui vont agir en synergie. Je le conseille également pour le confort du patient dans des pathologies plus graves tel que certains cancers (documentés et cités ci-dessus) ou encore chez les patients atteints de SIDA (attention évitons toutes dérives en rappelant que ce sont des compléments et non pas des traitements à eux seuls). Il est important de rappeler que certain cas d’allergies cutanées avec ce champignon ont été signalés donc à surveiller. Par expérience, j’estime aussi qu’il faut éviter d’associer les compléments à base de Shiitaké aux personnes sous traitement anti-coagulant ou anti-cholestérol pour éviter tout risque d’interactions. Enfin, suite aux évènements du japon en 2011, où le tsunami a dégradé la centrale de Fukushima qui par conséquent a libéré une grande quantité de radioactivité, il faut préférer le shiitaké cultivé en Europe. En effet, le champignon par sa nature capte tous les métaux lourds ou radioactifs…

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BCBG vous raconte sa cure CHOC de jeunesse

Les fêtes sont finis (avec leurs lots de malbouffe bien entendu) et bien que la cure de détox a naturellement suivi pour nettoyer l’organisme, n’avez vous pas oublier un émonctoire ? En effet, parmi ces organes qui s’occupent d’évacuer les toxines de notre corps, on ne se préoccupe essentiellement que du foie, des reins et des intestins pour se sentir mieux. Mais malgré cela votre teint reste blafard, irrégulier et terne. La solution c’est d’activer (ou du moins nettoyer) votre émonctoire Peau! Conscient qu’en ce début d’année vous êtes débordé(e)s par toutes vos nouvelles résolutions, je vous propose une cure choc de jeunesse ultra rapide pour renouveler vos cellules et décrisper vos traits!

IMMORTAL EXPRESS SHOT de GARANCIA

La gamme Immortal Express Shot apporte une solution cosmétique efficace en 15 jours seulement, à réaliser si possible 3 à 4 fois par an, en cas de peau fatiguée ou en entretien d’interventions dermatologiques.

IMMORTAL EXPRESS SHOT MG6P (N°1)

Sérum énergisant, Booster anti-âge

Promesses : pour produire les protéines essentielles à la jeunesse de la peau, nos cellules ont besoin d’énergie qui doit être préalablement activée. La Société Américaine de Chirurgie Plastique a observé qu’une 1ère injection de collagène diminue de 15% la profondeur des rides et le sérum  MG6P a le même résultat. Grâce à sa molécule brevetée au doux nom de Methyl-glucoside-6-phosphate, le sérum apporte une nouvelle source de bioénergie « pré-activée » aux cellules de notre peau pour booster la synthèse naturelle des collagènes I et III et de l’élastine.

IMMORTAL EXPRESS SHOT EGF

Sérum activateur cellulaire, Booster anti-âge

Promesses : le dernier né de la gamme est issu d’une avancée majeure en biotechnologie : les facteurs de croissance épidermique (EGF). Ce sont des protéines naturellement présentes dans la peau qui diminuent avec l’âge (de plus de 50% après 30 ans, aïe aïe aïe…). Ils accélèrent le renouvellement cellulaire et stimulent la production de fibroblastes à l’origine de la synthèse de collagène et d’élastine pour aider à réduire les effets du vieillissement cutané. L’actif utilisé, fabriqué par des plantes non génétiquement modifiées, mime celui de l’humain et sa haute pureté (97%) permet de maintenir son efficacité au maximum.

Utilisation : Un flacon de 15 ml équivaut à 15 jours de cure environ, à raison de 2 pressions matin et soir à répartir sur l’ensemble du visage. Les sérums possèdent des actions complémentaires très ciblées, ils peuvent donc être associés pour une meilleure efficacité ou utilisés seuls en les alternant à chaque cure. En effet, pour une efficacité x 4 (surtout pour la production de pro-collagène), appliquez en DUO, en veillant à appliquer le Sérum EGF en premier. A mon avis, pour une question de texture d’une part car ce dernier est plus fluide et pénètre plus rapidement que la texture crémeuse du sérum MG6P. D’autre part, le renouvellement cellulaire procuré par le EGF permet au MG6P d’être mieux reçu par la peau et encore mieux booster la production de collagène. A noter aussi, la présence dans les 2 sérums d’un extrait de Sang Dragon (d’où l’image, mais non ça n’existe pas en vrai, c’est le nom donné par les locaux) qui est une résine recueillie dans la forêt amazonienne, utilisée par les tribus en tant que « pansement botanique », une réelle complémentarité avec les actifs phares de la gamme.

MON EXPÉRIENCE :

Mon rituel a débuter dès le 1er janvier, j’ai donc appliquer ces 2 sérums avec soin, dans le bon ordre suivi d’une crème de jour le matin. Par contre, je n’ai pas ressenti le besoin d’y rajouter la crème de nuit le soir. A cela s’ajoute naturellement un bon nettoyage matin et soir, ainsi qu’un gommage + masque hebdomadaire. Les 2 textures sont plutôt agréables (le EGF qui me rappelle étrangement celle de l’Elixir du marabout de Garancia pénètre a une vitesse impressionnante) et les odeurs sont très délicates, donc aucun risque de contradiction avec le soin qui les succèdent. Au fil des jours, j’ai vu ma peau changer, le grain de peau s’est affiné, les imperfections se sont estompés plus rapidement que d’habitude sans laisser de cicatrices (vive le renouvellement cellulaire accéléré!) et la peau s’est même repulpée (aprés de là à dire avec quel pourcentage, je suis incapable de vous le promettre). Il n’y a pas PHOTO cela reviendra toujours moins cher que la chirurgie esthétique alors pourquoi ne pas se laisser tenter! Et avouons le, cette piqûre d’immortalité est plutôt douce et peu risquée. J’ai en effet constaté une peau plus rebondie, j’en venais même à me demander si une crème de jour été indispensable (vers la fin j’avoue avoir seulement mis un écran total à la place car nous le savons tous, un sérum ne s’utilise jamais seul en journée). Si vous trouvez que 2 pressions à chaque utilisation c’est TROP pour votre petit minois, garder-en pour le cou ou le buste (eh oui ici aussi ça vieilli et ça se voit…), ou alors économisez et refaites une autre cure choc plus tard (mais pour cela je vous conseille de les garder au frigo pour conserver leurs qualités). J’ai appréciez la rapidité d’action des actifs en 15 jours alors que pour les produits habituels on attend en général 28 jours. En terme de flaconnage, bien que le sérum MG6P offre un certain prestige, il semble moins pratique que le sérum EGF car impossible de savoir s’il reste du produit à l’intérieur… Enfin les produits contiennent une majorité d’ingrédients naturel (89% pour le MG6P et jusqu’à 97,8 % pour le EGF), et sont : Sans parabène – Sans phénoxyéthanol – Sans colorant et le Parfum sans allergène. Je valide et recommande, car chez mes patientes d’un certain âge, le résultat a été encore plus BLUFFANT d’après leur retours.

Impressionné par cet univers MAGIQUE que nous offre Garancia, je me suis souvent laissé tenter par leurs produits et très peu souvent déçu. Notons que Le sérum MG6P a reçu 2 distinctions : Grand Prix « Innovation » Avantages de la Beauté 2015 et Prix Vénus de la Beauté, Version Femina 2015. Quant au facteur de croissance, découverts en 1986 par Stanley Cohen et Rita Levi-Montalcini, il a même été auréolé du prix Nobel de Médecine.

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